U Banjolama blizu Pule nalazi se poznata riblja Konoba Batelina koja je u vlasništvu obitelji Skoko, jednog od najboljih hrvatskih chefova Davida Skoke, koji i dalje kuha u Batelini tri dana u tjednu. Prva napomena je da stol svakako morate rezervirati, i to dovoljno unaprijed, jer je konoba gotovo uvijek puna. Druga je da je Batelina zatvorena u kolovozu! Razlog je, objašnjavaju domaćini, što u tom razdoblju nema dovoljno ribe da bi se udovoljilo potrebama gostiju. Konoba Batelina smatra se jednim od najboljih restorana u Istarskoj regiji I, ukoliko se nađete u blizini, svakako je obaveza posjetiti ovo divno mjesto. Dobro došli!
Ostavite komentar